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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha seleccionado a los ocho equipos que competirán en la fase final de los Premios Ecotrophelia España 2021, que premian la creación de productos innovadores de alimentación y bebidas por parte de jóvenes estudiantes del sector.
Cuatro de los ocho forman parte de las Universidades de la Comunitat Valenciana, dos de la UMH y otros dos de la UPV.