Alboraya se prepara para celebrar el 42º Día de la Horchata el próximo 9 de julio, con una distribución de horchata artesana y fartons para todos los asistentes. Este evento será organizado por el Ayuntamiento de Alboraya en colaboración con el Club de Producto Alboraya, Artesanos de la Horchata, destacando la importancia y tradición de la popular bebida de chufa.
La celebración tendrá lugar en la Avenida de la Horchata a partir de las 12:00 horas. Además de la degustación gratuita, se han programado diversas actividades para quienes deseen conocer más sobre la elaboración de la horchata artesana y el cultivo de la chufa.
Entre las experiencias disponibles se encuentran el «Orxata Tour» de Món Orxata, una visita guiada para descubrir los secretos de la producción de horchata, un taller práctico de horchata en la Alqueria Maria Llistar Planta i Cull, y la «Ruta de la Chufa a la Horchata» de Valencia Original Tours, que muestra el proceso desde el cultivo de la chufa hasta la producción de horchata.
Las plazas para estas actividades son limitadas y requieren de inscripción previa, que se puede realizar hasta el 5 de julio en las oficinas de Tourist Info de la localidad. Las oficinas disponibles son la Tourist Info de La Patacona, con el teléfono 96 18 69211, y la Tourist Info de Port Saplaya, con el teléfono 96 372 66 73.
Las actividades se desarrollarán en dos turnos. El «Orxata Tour» estará disponible a las 10:00 y 12:00 horas, mientras que el taller de horchata y la ruta de la chufa a la horchata se realizarán a las 10:00 y 18:00 horas.