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El Ayuntamiento de Torrent decidió cancelar todos los actos de celebración de esta fiesta por encontrarnos en uno de los peores momentos del COVID-19.
Este miércoles 3 de febrero en Torrent se celebra la fiesta de Sant Blai y por ello, Compromís ha querido sumarse con un vídeo y reivindicar uno de los platos típicos de este día.
En el video, aparecen la regidora Carmen Silla y Raúl Herrera, cocinero profesional, explicando los pasos e ingredientes necesarios para elaborar el arroz.
Así, la regidora de Compromís a Torrent, Carme Silla ha explicado que aunque este año no podremos celebrar la fiesta en la calle, esto no quiere decir que «no podamos mantener la tradición, preparando el rossejat y disfrutando de los gaiatos o santblaiets».
Recordemos que el Ayuntamiento de Torrent ha decidido cancelar todos los actos de celebración de esta tradicional fiesta, ya que llega en unos de los peores momentos del COVID-19.
