En cuanto a la estrofa que se puede leer en las tarjetas entregadas en los comercios, se trata de un decasílabo, de gran tradición en la literatura valenciana, el cual ya se recitaba en los tiempos de Ausiàs March, en el siglo XV.

Las personas que quieran recibir su tarjeta con esta estrofa para dedicar su tradicional mocaorà a la persona que deseen podrán pedirla en cualquier horno o tienda de complementos de Burjassot donde compren su regalo, entre el 6 y el 9 de octubre, sin olvidar que este último coincide con dicha fiesta.